Foi-me enviada uma excelente sugestão, por uma grande amiga minha. Aqui vai:
"Ola!
Tenho uma receita de pipocas caramelizadas óptimas para domingo à tarde!
Num tacho bastante maior do que a quantidade de pipocas que se tenciona fazer preenche-se generosamente o fundo com azeite ou óleo, conforme os gostos. Deita-se o milho e deixa-se estourar, quando acabar adiciona-se bastante açúcar e deixa-se caramelizar em lume brando, remexendo sempre para não queimar. Com o excesso de óleo/azeite e o açúcar forma-se o caramelo.
Ficam uma delícia!"
Para quem quiser experimentar, devo acrescentar que a menina que sugeriu isto costuma sair-se muito bem com experiências culinárias.
Bom domingo!
Nada como passar a tarde de domingo afundada no sofá, a ver um bom filme e a comer pipocas =)
ResponderEliminarConcordo!
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